Tuesday, January 15, 2008

Tři zásadní pomazánky

Celerová
Jemně nastrouháme syrový celer a sýr cihla v poměru 1:1 a jednu až tři sterilované okurky (dle chuti a množství základu). Spojíme majonézou. Opepříme. NESOLÍME! (Sýr je většinou slaný dost.)

Nivová
Sýr Niva nastrouháme najemno, přidáme drobně krájenou cibuli a spojíme (opět) domácí majonézou. Opět NESOLIT.

Česneková
Nastrouháme tvrdé trojúhelníčky taveného sýra (ideální je Primátor), přidáme libovolné množství česneku (dle chuti) a spojíme majonézou nebo v odlehčené verzi jogurtem.

No comments: